Hier au soir, je voulais faire un dessert, mais.... peu de temps ! Il me fallait du vite fait et j'ai réalisé qu'il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait ceci :
tout simplement des "Pommes au four" !
Je les ai préparées juste évidées, saupoudrées de sucre, un petit morceau de beurre sur chacune et un tout petit peu d'eau dans le fond du plat et hop ! au four pour 30 minutes.
Quoi de plus vite fait et d'aussi savoureux !
Me sont revenus en mémoire les desserts d'enfance tels que celui-ci, et le riz au lait, la semoule, les poires cuites, les beignets, les salades d'oranges... que nous avions l'habitude de déguster et même si à l'heure actuelle nous avons à notre disposition des tas de produits, il est toujours agréable de renouer avec ces recettes toutes simples
et comme moi, vous pouvez les arroser de caramel, j'adooooore ! j'en mettrais bien partout ! où...
avec des gelées (maison bien sûr !) de groseilles, cassis, mûres, framboises ....
La pomme est vraiment un fruit génial, on peut la préparer à toutes les sauces et n'oublions pas le plaisir de croquer une pomme cueillie dans l'arbre à pleines dents !
Rien de plus sain et agréable !
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